ガスコンロを使わずに目玉焼きを作ってみようと思った。
ネットにはそれ用の調理器具も売っているようだが、わざわざ買うのもなあ。と思う。
今日の所は取りあえず、アルミホイルを使うことにする。
光沢のない方に食材を乗せて使うと食材がくっ付かない優れもの。
使用器具はバルミューダのトースター
発売当時は内部で蒸気を発生させてパンがふんわり焼けると話題になったので飛びついて購入。
でも、蒸気発生装置が壊れるまで2年も持たなかったかも。
今はもう蒸気が出ない。しかし、ロールパンを焼く時のモードはロールパンを焦がさず焼けるので今も重宝している。
アルミホイルで皿を作って、玉子を1つ。
パワーが強いと一挙に固まりそうなので、ロールパンモードで10分加熱。
端が少し焦げて、中央は完全に固まらずに良い感じで焼けた。
ハムとキュウリとトマトを添えて完成。
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